آروغ به هنگام سخنرانی یا حرف زدن معمولی ، زشت نیست ؟
چرا آروغ میزنید؟
محققان دپارتمان بیماریهای گوارش و کبد دانشگاه استانفورد در کالیفرنیا میگویند: گرچه آروغ زدن اغلب به عنوان علامتی از سوءهاضمه ی معمولی در نظر گرفته میشود، اما ممکن است علامت بیماری جدی و مهمی نظیر برگشت اسید معده به مری باشد. این موضوع به این علت است که وقتی دریچه پایینی مری کارآیی خود را از دست میدهد، باعث برگشت محتویات معده به سمت مری میشود.
بر اساس نتایج تحقیقات دانشمندان دانشگاه اوزاکای ژاپن، فاصله زمانی کم بین خوردن غذا و زمان خوابیدن، خطر ابتلا به بیماری بازگشت محتویات معده به مری (بیماری ریفلاکس) را افزایش میدهد.
نتایج تحقیقات این دانشمندان نشان داد کسانی که در عرض سه ساعت پس از خوردن غذا میخوابند، 7 برابر بیشتر از کسانی که فاصله زمانی بین خواب و غذا خوردن آنها بیش از 4 ساعت است، در خطر ابتلا به بیماری ریفلاکس قرار دارند.
دکتر یاسوهیرو فوجی وارا، استاد دانشگاه اوزاکا و سرپرست این تحقیق گفت: «بهطور کلی پیش از این به بیماران مبتلا به ریفلاکس توصیه میشد که تا سه ساعت پس از صرف غذا نخوابند، ولی نتایج این تحقیق نشان میدهد که خوابیدن تا ۴ ساعت پس از غذا خوردن هم باعث افزایش احتمال ابتلا به ریفلاکس میشود.»
طبق یک مطالعه، افراد مبتلا به ریفلاکس مزمن اسید معده ممکن است با خطر شدید ابتلا به سرطان حنجره یا جعبه صدا روبهرو باشند.
به گزارش سرویس بهداشتی رویترز، از آنجا که بیماری برگشت غذا از معده به مری در میان افراد مبتلا به سرطان حنجره شایع است، ریفلاکس معده تا حد زیادی بهعنوان یک عامل احتمالی خطرساز برای ابتلا به سرطان حنجره در نظر گرفته شده است.
برگشت اسید معده به دهان ممکن است باعث خرابی دندانها و تغییر صدای افراد شود و اکثر این بیماران در آندوسکوپی هیچ علامتی ندارند.
یکی از مهمترین و شایعترین بیماریهای گوارشی، برگشت اسید معده به مری یا ترش کردن غذا است که 30 تا 40 درصد افراد جامعه در طول عمر خود، آن را تجربه میکنند.
هفته نامه سلامت


غذا خوردن كه پیش از این یك اولویت مهم محسوب می شد، به موضوعی جنبی تبدیل گشته است كه توجه زیادی به آن نشده و معمولا در لابه لای كارهای روزانه دیگر گنجانده می شود.
● نحوه غذا خوردن در چاق شدن موثر است.
برای جا انداختن این مهم كه تمامی وزارتخانهها و سازمانهای دولتی و خصوصی بخشی از وظایفشان به سلامت یاری میرساند و اگر آنرا به درستی انجام ندهند، مشكلآفرین میشوند و باید همسو و هماهنگ عمل كنند تا تلاشهای مثبت هم افزایی پیدا كند تا بخشهای مختلف كارهای همدیگر را خنثی نگنند و یا خودشان مسبب بروز بیماری نشوند و نیز برای ایجاد این تفكر كه تك تك افراد جامعه نیز علاوه بر اینكه مسئول سلامت خود هستند ، نقش مهمی و نیز در سلامت جسمی، روانی اجتماعی یكدیگر و ......
بسیاری از انسانها معتقدند چنانچه خوب غذا بخورند، الزاماً موادغذائی مؤثر در سلامتی و زندگی سالم را دریافت مینمایند. اما دکتر پاتریک هولفورد یکی از برجستهترین متخصصان تغذیه معتقد است که در ۱۵ سال گذشته حتی یک گزارش و یا مطالعه علمی در خصوص تأیید چنین نظریهای منتشر نگردیده است. بهنظر میرسد که مفهوم ”تغذیه مناسب“ افسانهای بیش نیست در غذائی که میخوریم ...
پروتئین ها از ذرات كوچكی به نام آمینواسید ساخته شده اند كه توانایی اتصال به یكدیگر را داشته و تشكیل زنجیره های متفاوتی را در اشكال مختلف می دهند. برخی از آمینو اسیدها توسط بدن ساخته می شوند اما آمینواسیدهای اصلی می بایست توسط غذا به بدن برسند. گرچه بدن تمامی حیوانات و گیاهان دارای پروتئین است اما میزان این پروتئین ها بسیار متغیر است.
رژیم، واژه ای ناخوشایند است که تصوراتی از محرومیت یا پرکردن شکم با خوراکیهای بی مزه و تکراری را در ذهن ایجاد می کند. با اینحال باید بدانیم که "رژیم"، صرفا جبران دریافت روزانه غذا است و لزوما نباید محدود کننده یا تکراری باشد.
نوروز یكی از اعیاد باستانی ایران زمین است كه پس از گذشت چند هزار سال، هنوز هم آئین مربوط به آن با برنامه های خاصی اجرا می شود. یكی از مراسم زیبای نوروز، تدارك سفره هفت سین در شب عید است كه خانواده های ایرانی، خود را ملزم می دانند به هنگام تحویل سال نو در هر ساعتی از شبانه روز كه باشد، دور سفره هفت سین نشسته و با تلاوت قرآن كریم برای خود و اطرافیان آرزوی سلامت و موفقیت كرده و ...
تا وقتی عادات غذایی چون زیاد خوردن شیرینی جات و نمك و چربی و نیز كممصرف كردن شیر و لبنیات و سایر منابع كلسیم اصلاح نشوند، از هر روش درمانی هم كه برای كنترل این بیماریها استفاده شود، یك گام هم به سمت سلامتی برداشته نخواهد شد. البته اصلاح این عادات غذایی نادرست، گاو نر میخواهد و مرد كهن به علاوه یك برنامه غذایی صحیح تا همین یكی دو دهه پیش، خود ما یا مادرانمان برای پذیرایی مهمان از شربت بیدمشك و زعفران و یا فالوده و طالبی استفاده میكردیم، در هنگام صرف غذا، دوغ جزء جدانشدنی سفره مهمانیهایمان بود.یادگرفتن عادات خوب دیگران، ....
پژوهشگران می گویند که اهمیت صبحانه حتی می تواند از آنچه تاکنون تصور می رفت، بیشتر باشد؛ زیرا معلوم شده است کسانی که صبحانه را از رژیم غذایی خود حذف می کنند در مجموع زندگی ناسالم تری دارند.
● انتخاب سر دست یا قسمت های جلو
علل اصلی مرگ و میر در گذشته بیماری های عفونی مثل مننژیت، ذات الریه و عفونت های میكروبی روده بود ولی امروزه، با پیشرفت علم و افزایش سطح بهداشت، آمار این بیماری ها كاهش یافته واز سوی دیگربه دلیل تغییر رژیم های غذایی، بیماری های مزمن مثل سرطان، دیابت، چاقی و افزایش چربی خون به اصلی ترین علت های مرگ و میر تبدیل شده است. تغذیه نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های مزمن دارد حتی با تغذیه مناسب می توان خطر ابتلا به سرطان را كه یك بیماری چند علتی است، كاهش داد.
غذا خوردن پیش از آن که یک الویت مهم باشد به موضوعی جنبی تبدیل شده که توجه زیادی به آن نشده و به طور معمول در لابهلای کارهای روزانه دیگر گنجانده میشود. گذشته از این برخی از عادتهای غذایی که به نظر شما موجب کاهش وزن میشوند در واقع منجر به افزایش وزن خواهند شد. خوشبختانه ترک عادتهای غذایی غلط، آسان است و وقت زیادی هم نمیگیرد و موجب میشود تا از زندگی سالمتر و اندامی متناسبتر برخوردار شده و .....
حتما برای شما هم پیش آمده که بعد از صرف غذای مورد علاقه تان، احساس آرامش و نشاط کنید و حتما با شرایط استرسزا مواجه شدهاید و در این شرایط ناخودآگاه به سمت مواد خوراکی رفتهاید، تا به این طریق، استرس را از خود دور کنید.
مثل خردمندان فكر كنيد اما با مردم به زبان خودشان حرف بزنيد.